沙拉染病菌致美加4死 Dole公司被查(图)

今年年初，由于李斯特病菌(listeria)爆发，Dole Foods Co.公司紧急召回了在美国和加拿大销售的所有包装沙拉商品。由于该病菌已引发4人死亡，数十人患病，日前美国司法部(DOJ)对该食品公司展开了刑事调查。

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昨日(周五)，Dole Foods Co.公司声明称，将全力配合司法部的调查，知无不言，尽快消除消费者的担忧。今年1月22日，该公司位于美国俄亥俄州的加工厂曾发起了食品召回，众多有机商品也在召回行列。美国疾病防控中心(CDC)数据显示，李斯特菌爆发时，美国有9个州共19人患病，其中密歇根发生1起死亡病例。

图为李斯特菌

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而据加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)报告称，受年初李斯特菌爆发影响，加拿大共有15人感染，其中3人不幸死亡。安省有9例，魁省2例，新不伦瑞克省(New Brunswick)、爱德华王子岛(Prince Edward Island)、纽芬兰岛(Newfoundland)和拉布拉多地区(Labrador)四个地方各有1例。不过卫生局并未透露3起死亡病例发生在何处。

CDC日前声称李斯特菌爆发期基本结束。Dole公司也表示，将配合相关部门彻查俄亥俄加工厂的病菌问题。目前该工厂已恢复生产。